📋 この記事でわかること
2024年10月8日、サントリーから衝撃的な発表がありました。12月に予定していた限定ビール2品の発売を中止するというのです。
理由は「通年商品の安定供給のため」。
でも、その裏には意外な事情がありました。ライバル企業・アサヒで発生したシステム障害の影響を受けたというのです。
💭 え？他社の問題なのに、なんでサントリーが？
そう思いますよね。実は、この出来事はビール業界全体を巻き込む大問題に発展していたのです。
一体何が起きているのか、詳しく見ていきましょう。
🤔 なぜサントリーが発売中止？アサヒのトラブルとの意外な関係
サントリーが発売を中止したのは、次の2つの限定ビールです。
- 「ザ・プレミアム・モルツ 誘惑の黒エール」（12月16日発売予定）
- 「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム リミテッドエディション#66」（12月23日発売予定）
どちらも数量限定の特別な商品で、多くのファンが楽しみにしていました。
でも、なぜ発売中止になったのでしょうか？
きっかけは、2024年9月29日に起きたアサヒのシステム障害でした。アサヒの商品が出荷できなくなったため、多くのお店や飲食店がサントリーなど他社のビールに注文を切り替えたのです。
日本経済新聞の報道によると、サントリーには想定を超える注文が殺到しました。
ビールは急に作れる商品ではありません。製造には最低でも約1ヶ月かかります。
そこでサントリーは、すでに販売している定番商品を優先し、限定品の発売を諦めざるを得なくなったのです。
では、アサヒで一体何が起きたのでしょうか？次のセクションで詳しく見ていきます。
⚠️ アサヒで何が起きた？システム障害の全貌
では、アサヒで何が起きたのでしょうか。
2024年9月29日、アサヒのシステムに異常が発生しました。商品の受注や出荷ができなくなり、日本全国にある約30の工場のほとんどが生産を停止する事態に。
アサヒグループホールディングスの公式発表によると、原因は「ランサムウェア」と呼ばれるコンピューターウイルスによる攻撃でした。
🔒 ランサムウェアとは？
データを勝手に暗号化して使えなくし、元に戻すことと引き換えにお金を要求する悪質なプログラムです。
アサヒが使っていた「SPIRIT（スピリット）」という受注・出荷システムが攻撃を受け、全体が止まってしまいました。さらに、情報が外部に漏れた可能性も確認されています。
この攻撃によって、アサヒは以下のような影響を受けました。
- ビールや飲料の受注ができない
- 商品を出荷できない
- 在庫管理ができない
- メールも受信できない
コンビニや飲食店には「スーパードライ」などのアサヒ商品が届かなくなり、店頭から商品が消える事態に。「今週中には在庫がなくなる」と困惑する店も続出しました。
10月8日の時点でも、システムの復旧時期は明らかになっていません。
🍺 発売中止になった「黒エール」と「マスターズドリーム」とは
今回発売が中止になった2つのビール、どんな商品だったのでしょうか。
⚫ 「ザ・プレミアム・モルツ 誘惑の黒エール」
黒麦芽を使った特別なビールで、香ばしさが特徴。「ゆったりとした自分時間に浸れるビール」というコンセプトで開発されました。
アルコール度数は6%で、通常のビールよりやや高め。パッケージは黒を基調に、自分時間に浸る没入感をイメージしたデザインでした。
✨ 「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム リミテッドエディション#66」
サントリーの公式サイトによると、この商品は季節の変化を表す「七十二候（しちじゅうにこう）」に着目したシリーズの第4弾。
第六十六候「雪下出麦（せつかむぎをいだす）」がテーマで、雪の下で麦が芽を出し始める様子をイメージしています。
マスターズドリームシリーズは、醸造家のこだわりが詰まった「多重奏で、濃密。」な味わいが特徴のプレミアムビールです。
どちらも開発チームが長い時間をかけて作り上げた商品でした。それが発売直前で中止になったのですから、開発者の無念さは想像に難くありません。
SNSでは「黒ビール好きだから楽しみにしていたのに」「マスターズドリームの限定品、毎回買っているのに残念」という声が多数寄せられています。
でも、そもそもなぜビールは急に増やせないのでしょうか？製造の裏側を見てみましょう。
⏱️ なぜビールは急に増やせない？生産の裏側
「注文が増えたなら、もっと作ればいいのでは？」
そう思うかもしれません。でも、ビールは急に増産できない商品なのです。
その理由は、製造にとても時間がかかるから。
サッポロビールの公式サイトで説明されているビール製造の工程を見てみましょう。
ビール作りは大きく分けて以下のステップで進みます。
📊 ビール製造の3つのステップ
1️⃣ 仕込み：麦芽から「麦汁」を作る（1日）
麦芽を砕いて、お湯と混ぜます。ここで麦芽の中のでんぷんが糖に変わります。その後、ホップを加えて煮込み、ビールの元となる「麦汁」ができあがります。
2️⃣ 発酵：アルコールを作る（1週間〜10日）
麦汁に酵母を加えると、酵母が糖を食べてアルコールと炭酸ガスを作り出します。この工程だけで、エールビールなら約1週間、ラガービールなら7〜10日かかります。
3️⃣ 熟成：味をまとめる（2週間〜1ヶ月）
発酵が終わったビールは「若ビール」と呼ばれ、まだ味が荒い状態。そこで低温でじっくり寝かせて、まとまりのある味に仕上げます。エールビールは約2週間、ラガービールは約1ヶ月の熟成期間が必要です。
⏰ 全部合わせると？
最短でも3〜4週間、長いと2ヶ月近く
つまり、「今日注文が増えた」としても、今日明日に商品を増やすことは不可能なのです。
さらに、工場の設備にも限界があります。発酵タンクの数は決まっていますし、一度に作れる量にも上限があります。
💡 実は、ビールって急には作れないんです。
だから、アサヒの出荷が止まって他社に注文が殺到しても、すぐに生産を増やすことはできません。サントリーは限られた生産能力の中で、定番商品を優先せざるを得なかったのです。
🚚 キリンやサッポロへの影響は？業界全体の状況
影響を受けたのはサントリーだけではありません。キリンやサッポロも、出荷制限を実施する事態になりました。
なぜ他社まで影響を受けたのでしょうか？
理由の一つが「共同配送」という仕組みです。
実は、ビール業界では効率化のため、ライバル企業同士が協力して配送を行っています。アサヒ、キリン、サッポロの3社は、一部の地域で同じトラックに各社の商品を載せて配送しているのです。
TBS NEWS DIGの報道によると、都内の酒店の社長は次のように語っています。
「アサヒだけだと思っていたのが、キリンの一部商品とサッポロの商品も影響を受けている。これは大変なことになってきた」
アサヒの商品が出荷できなくなったことで、共同配送のトラックが予定通り走れなくなりました。その結果、キリンやサッポロの商品も配送が遅れる事態に。
さらに、アサヒから他社に注文が流れたことで、キリンとサッポロにも想定を超える注文が殺到しました。
キリンは10月9日から、飲食店向けの「一番搾り」の樽や「ラガービール」の瓶などの出荷を制限。サッポロも10月3日から出荷制限を始めました。
🤝 実は、ライバル企業が協力して配送していたんです。
効率化のために作られた仕組みが、今回は逆に業界全体に影響を広げる結果となってしまいました。
🔮 いつ復旧する？今後の見通しと私たちへの影響
気になるのは「いつ元に戻るのか」ですよね。
残念ながら、10月8日時点でアサヒは復旧時期を明らかにしていません。
過去の事例を見てみましょう。2022年10月、食品メーカーの江崎グリコで大規模なシステム障害が発生しました。「プッチンプリン」など約80の商品が出荷停止になり、完全復旧までに半年以上かかりました。
アサヒの場合も、システムの復旧には相当な時間がかかる可能性があります。
私たち消費者への影響はどうでしょうか？
📌 私たちへの影響
🏪 お店での影響
- コンビニや飲食店でアサヒ商品が品切れ
- 他社商品への切り替え
- 一部の他社商品も品薄に
📊 ビール業界への影響
- 飲食店が他社ビールに切り替え
- 一度変えた銘柄を戻すのは難しい
- アサヒのシェア低下の可能性
ビール業界は、長年にわたって激しいシェア争いを繰り広げてきました。飲食店の取り扱い銘柄や、スーパーの陳列スペースをめぐって各社が競い合っています。
今回の障害で、いったん他社に切り替えた店を取り戻すのは簡単ではありません。アサヒは中長期的に業績への影響を受ける可能性があります。
また、今回の事件は「サイバー攻撃がこんなに身近な商品に影響する」という、新しいリスクを私たちに示しました。
デジタル化が進む現代では、システムが止まると商品が届かなくなる。そんな時代になったのです。
📝 まとめ
今回の出来事をまとめると、以下のようになります。
- サントリーが12月予定の限定ビール2品の発売を中止した
- 理由はアサヒのシステム障害による注文殺到で、定番商品の生産を優先するため
- アサヒは9月29日にランサムウェア攻撃を受け、受注・出荷システムが停止
- ビールは製造に最低1ヶ月かかるため、急な増産は不可能
- キリンやサッポロも共同配送の影響と注文増加で出荷制限を実施
- 復旧時期は未定で、業界全体への影響が長期化する可能性がある
一企業のトラブルが、業界全体を巻き込む事態に発展したこの出来事。
効率化を進めてきたビール業界だからこそ、一つのシステムが止まると全体に影響が広がる脆弱な構造が浮き彫りになりました。
デジタル時代の新しいリスクとして、私たちも注目していく必要がありそうです。
❓ よくある質問（FAQ）
Q1. サントリーがビール発売中止した理由は？
アサヒのシステム障害で注文が殺到したため、定番商品の安定供給を優先し、12月予定の限定ビール2品の発売を中止しました。
Q2. アサヒのシステム障害の原因は何？
2024年9月29日にランサムウェアと呼ばれるコンピューターウイルスによる攻撃を受け、受注・出荷システム「SPIRIT」が停止しました。
Q3. なぜビールは急に増産できないの？
ビールは発酵（1週間〜10日）と熟成（2週間〜1ヶ月）に時間がかかり、最短でも3〜4週間、長いと2ヶ月近くかかるため、急な増産は不可能です。
Q4. キリンやサッポロにも影響があったのはなぜ？
ビール業界では共同配送の仕組みがあり、アサヒの出荷停止で配送が遅延。さらにアサヒから他社への注文切り替えで想定を超える受注が発生しました。
Q5. いつ復旧する見込み？
10月8日時点で復旧時期は未定です。過去の江崎グリコの事例では完全復旧に半年以上かかっており、長期化する可能性があります。
